Mąka orkiszowa razowa – naturalna moc zdrowego wypieku

Zastosowanie w kuchni:

Mąka orkiszowa razowa to doskonały wybór do domowych wypieków:

• chleba orkiszowego na zakwasie,

• bułek, ciast i placków,

• naleśników i gofrów,

• ciasteczek owsianych i granoli.

Jej charakterystyczna, lekko orzechowa nuta doskonale komponuje się z naturalnymi składnikami i zdrowymi dodatkami. Świetnie sprawdza się także jako zagęstnik do zup i sosów.

Wartości zdrowotne:

• Bogata w błonnik pokarmowy – wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi,

• Źródło witamin z grupy B – korzystnie wpływa na układ nerwowy,

• Zawiera żelazo, magnez, cynk i fosfor – niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu,

• Niski indeks glikemiczny – idealna dla osób na diecie cukrzycowej i odchudzającej,

• Lepsza przyswajalność niż pszenica zwykła – orkisz jest łagodniejszy dla układu pokarmowego.

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna 332kcal
Tłuszcz 2,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g
Węglowodany 64g
w tym cukry 1,7g
Błonnik 9g
Białko 13g
Sól* < 0,01g

Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy dla białej mąki i cenisz sobie naturalne produkty pełnoziarniste – mąka orkiszowa razowa będzie doskonałym wyborem. To uniwersalny składnik w kuchni każdej osoby dbającej o zdrowie i świadome odżywianie.

➡️ Zamów już dziś w Qualityfood.store i przekonaj się, jak wiele możesz zyskać, wprowadzając oryginalny smak i wartości odżywcze orkiszu do swojej kuchni!