🌾 Amarantus ekspandowany – superfood pełen wartości odżywczych
✅ Wartości zdrowotne amarantusa ekspandowanego:
-
naturalne źródło białka roślinnego – idealny dla wegan i wegetarian,
-
zawiera wapń, magnez, żelazo i cynk, wspierające kości, mięśnie i odporność,
-
bogaty w błonnik, który reguluje trawienie i poziom cukru we krwi,
-
obecność skwalenu i antyoksydantów wspiera zdrowie serca i opóźnia procesy starzenia,
-
naturalnie bezglutenowy – doskonały wybór dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.
🍽️ Sposób użycia:
Amarantus ekspandowany ma szerokie zastosowanie w kuchni:
-
jako dodatek do jogurtu, mleka lub napojów roślinnych,
-
składnik musli, granoli i owsianek,
-
do domowych batonów energetycznych i ciasteczek,
-
jako posypka do sałatek i zup.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 385 kcal
Tłuszcz 7,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,8g
Węglowodany 57,5g
w tym cukry 2,2g
Błonnik 14g
Białko 15g
Sól*< 0,01g
👌 Dla kogo jest wskazany?
-
dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę,
-
dla sportowców – jako naturalne źródło energii i białka,
-
dla dzieci – jako lekka i chrupiąca alternatywa dla słodkich płatków śniadaniowych,
-
dla wegan, wegetarian i osób na diecie bezglutenowej.
⚠️ Kiedy zachować ostrożność?
Amarantus ekspandowany zawiera saponiny, które w nadmiarze mogą powodować dolegliwości trawienne. Osoby z wrażliwym układem pokarmowym powinny spożywać go w umiarkowanych ilościach.
👉 Dodaj amarantus ekspandowany do swojej diety i ciesz się superfood, które łączy w sobie lekkość, chrupkość i ogromną wartość odżywczą!




