Ananas Kandyzowany – Egzotyczna Słodycz Natury
Historia Pochodzenia:
Ananas pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie od wieków był uprawiany przez rdzennych mieszkańców. Do Europy dotarł dzięki Krzysztofowi Kolumbowi w XV wieku i od tego czasu stał się jednym z najbardziej cenionych owoców tropikalnych. Proces kandyzowania owoców sięga starożytnych cywilizacji, które wykorzystywały miód i syropy do ich konserwacji.
Proces produkcji ananasa kandyzowanego:
- Wybór dojrzałych owoców – ananasy są starannie selekcjonowane pod kątem smaku i jakości.
- Obróbka i krojenie – owoce są obierane i krojone na plastry lub kostki.
- Kandyzowanie – ananas zanurza się w naturalnym syropie cukrowym, co nadaje mu intensywną słodycz.
- Suszenie i pakowanie – owoce są delikatnie suszone i pakowane w szczelne opakowania, aby zachować świeżość.
Ananas kandyzowany – słodka przekąska
Zastosowanie w kuchni:
- Idealna przekąska – ananas kandyzowany to doskonały zamiennik słodyczy.
- Dodatek do ciast i deserów – świetnie komponuje się z wypiekami, lodami i jogurtami.
- Składnik musli i granoli – wzbogaca mieszanki śniadaniowe o tropikalny smak.
- Dekoracja koktajli i drinków – dodaje egzotycznego akcentu do napojów.
- Do dań kuchni azjatyckiej – nadaje słodko-kwaśny smak potrawom orientalnym.
Ananas kandyzowany – pyszny owoc egzotyczny
Wartości zdrowotne:
- Poprawia trawienie oraz odciąża układ trawienny.
- Bogate źródło witamin i składników mineralnych. Wśród nich m.in. witamina C, A, B1, B2, B6, PP, a także kwas foliowy, cynk, miedź, żelazo, fosfor.
- Zawarty w ananasie enzym bromelina korzystnie wpływa na leczenie stłuczeń i krwiaków oraz zmniejszaniu obrzęków i gojeniu się ran.
- Źródło energii – dzięki naturalnym cukrom szybo dostarcza paliwa organizmowi.
- Potas – korzystnie wpływa na układ trawienny.
Ananas kandyzowany – źródło energii
Dla kogo jest wskazany?
- Osoby aktywne fizycznie – doskonałe źródło energii przed lub po treningu.
- Miłośnicy zdrowych przekąsek – alternatywa dla sztucznych słodyczy.
- Osoby potrzebujące urozmaicenia diety – idealny dodatek do wielu potraw.
Ananas kandyzowany – idealny do deserów
Komu może zaszkodzić?
- Osoby z cukrzycą – ananas kandyzowany zawiera duże ilości cukru.
- Osoby na diecie niskokalorycznej – kandyzowane owoce są wysokokaloryczne.
- Osoby uczulone na ananasa – mogą wystąpić reakcje alergiczne.
Sposób przechowywania:
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
- Unikać kontaktu z wilgocią, aby zapobiec zbrylaniu się owoców
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 325 kcal
Tłuszcz 0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g
Węglowodany 80g
w tym cukry 62,5g
Błonnik 2,5g
Białko 0g
Sól 0,1g
- Ananas był symbolem gościnności i luksusu w XVII-wiecznej Europie.
- Kandyzowane owoce były wykorzystywane jako sposób konserwacji przed wynalezieniem chłodziarek.
- Bromelaina zawarta w ananasie pomaga w trawieniu białek, dlatego świeży ananas jest często używany do marynowania mięsa.
Odkryj ananas kandyzowany – egzotyczną słodycz, która doda smaku Twoim ulubionym potrawom! Zamów już teraz i ciesz się jego wyjątkowym aromatem!
WAŻNE!
Zdjęcie na stronie internetowej jest zdjęciem poglądowym i może nie odzwierciedlać aktualnej daty ważności oraz numeru partii.
