Nasiona chia – superżywność pełna mocy | Nasiona chia sklep
Historia pochodzenia
Nasiona chia pochodzą z rośliny Salvia hispanica, która rośnie naturalnie w Meksyku i Gwatemali. Już tysiące lat temu wykorzystywano je jako źródło siły i wytrzymałości. Nazwa „chia” pochodzi z języka nahuatl i oznacza „siłę” – nie bez powodu! Starożytni wojownicy spożywali nasiona chia przed walką, wierząc, że dodają im mocy i wytrzymałości.
Jak powstają nasiona chia?
Nasiona chia są zbierane z dojrzałych roślin w naturalny sposób – bez użycia chemikaliów. Po zbiorze są dokładnie czyszczone i suszone, co pozwala zachować ich naturalne właściwości.
Wartości zdrowotne:
- Bardzo duża ilość błonnika, który absorbując wodę zwiększa swoją objętość sprawia, że jesteśmy syci na dłużej, co sprzyja odchudzaniu.
- Roślinne źródło kwasów Omega-3, a dominującym składnikiem frakcji kwasów tłuszczowych nasion chia jest ALA, czyli kwas α-linolenowy. Z racji tego, że nie są produkowane przez organizm, muszą być zatem dostarczane z zewnątrz. Nasiona chia mają więcej kwasów Omega-3 niż łosoś norweski. ALA są korzystne dla układu krążenia, mogą być pomocne w obniżaniu poziomu i ciśnienia krwi.
- Dzięki wyżej wspomnianym kwasom omega 3 pomagają w utrzymaniu koncentracji, pamięci i mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych mózgu.
- Roślinne źródło białka.
- Źródło witamin i minerałów takich jak: witamina B1 (tiamina), witamina B2 (ryboflawina), witamina B3 (niacyna) oraz magnez, fosfor, wapń, cynk, miedź oraz selen, który wykazuje bardzo silne właściwości antyoksydacyjne, obniża ryzyko chorób serca i niektórych rodzajów nowotworów.
- Antyoksydanty zawarte w nasionach chia opóźniają procesy starzenia i wspomagają regenerację komórek.
Zastosowanie nasion chia w kuchni
🥣 Nasiona chia do jogurtu – idealne jako dodatek do śniadań i przekąsek
🥤 Nasiona chia do koktajli – zagęszczają smoothie i zwiększają ich wartość odżywczą
🍮 Chia pudding – popularny deser fit z mlekiem roślinnym i owocami
🍞 Dodatek do wypieków i chleba – wzbogaca smak i wartość zdrowotną
🥗 Posypka do sałatek i owsianek – chrupiący akcent w zdrowym stylu
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 443 kcal
Tłuszcz 30,7g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3g
Węglowodany 7,7g
w tym cukry 0g
Błonnik 34,4g
Białko 16,5g
Sól 0,04g
Dla kogo nasiona chia są wskazane?
✔️ Osoby na diecie wegetariańskiej i wegańskiej
✔️ Osoby aktywne fizycznie – sportowcy i osoby trenujące
✔️ Osoby z problemami trawiennymi i zaparciami
✔️ Osoby chcące zrzucić wagę – chia zwiększają sytość
✔️ Osoby z problemami sercowo-naczyniowymi – dzięki obecności kwasów omega-3
Komu mogą zaszkodzić?
⚠️ Osoby z alergią na nasiona chia (choć rzadko występuje)
⚠️ Osoby z problemami przełykania – należy pić dużo wody po spożyciu chia
⚠️ Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe – chia zawierają omega-3, które mogą wpływać na krzepliwość krwi
Sposób przechowywania nasion chia
Nasiona chia należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Po otwarciu zaleca się zużycie w ciągu 3–6 miesięcy dla zachowania pełnej świeżości i smaku.
Ciekawostki o nasionach chia
🌿 Nasiona chia mogą wchłonąć nawet 10-krotność swojej wagi w wodzie – tworząc żelową konsystencję
⏳ Dzięki wysokiej zawartości błonnika chia stabilizują poziom cukru we krwi
🌎 W kulturze Majów chia były równie cenne jak złoto
🥇 Chia to jedno z najbogatszych źródeł roślinnych kwasów omega-3 na świecie
Nasiona chia to prawdziwy skarb natury – małe, ale niezwykle bogate w składniki odżywcze. Idealne dla osób aktywnych, na diecie roślinnej i wszystkich, którzy chcą zadbać o zdrowie i energię każdego dnia. Zamów już dziś w naszym sklepie i odkryj moc chia!
🛒 Kup nasiona chia online – naturalne wsparcie dla Twojego zdrowia!
WAŻNE!
Zdjęcie na stronie internetowej jest zdjęciem poglądowym i może nie odzwierciedlać aktualnej daty ważności oraz numeru partii.
