Olej kokosowy rafinowany – wszechstronny i naturalny wybór do kuchni i pielęgnacji
Czym jest olej kokosowy rafinowany?
Rafinowany olej kokosowy powstaje z wysuszonego miąższu kokosa (kopry), który poddawany jest oczyszczaniu w wysokiej temperaturze. Proces ten usuwa charakterystyczny kokosowy aromat, jednocześnie zachowując wartościowe właściwości tłuszczu. Produkt ma jasny kolor, neutralny smak i zapach, a jego temperatura dymienia wynosi ok. 200°C – idealna do obróbki termicznej.
Zastosowanie oleju kokosowego w kuchni:
-
Smażenie i pieczenie – nie przypala się i nie zmienia smaku potraw.
-
Zamiennik masła – świetnie sprawdza się w diecie roślinnej.
-
Dodatek do dań orientalnych – nadaje delikatną konsystencję.
-
Składnik deserów, koktajli, kremów i smoothie.
Olej kokosowy rafinowany 900g – tłuszcz kokosowy do smażenia
Właściwości zdrowotne oleju kokosowego:
-
Zawiera nasycone kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe (MCT), wspierające metabolizm i dodające energii.
-
Bez cholesterolu, odpowiedni dla osób dbających o układ krążenia.
-
Działa przeciwgrzybiczo i antybakteryjnie – szczególnie przy zastosowaniu zewnętrznym.
-
Może wspomagać redukcję tkanki tłuszczowej i uczucie sytości.
Olej kokosowy rafinowany 900g – olej kokosowy bez zapachu
Wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz 100g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 92g
Węglowodany 0g
w tym cukry 0g
Błonnik 0g
Białko 0g
Sól 0g
Olej kokosowy rafinowany 900g – zdrowy tłuszcz roślinny
Dla kogo jest wskazany, a komu może zaszkodzić?
✅ Wskazany dla:
-
Wegan i wegetarian jako zamiennik tłuszczów zwierzęcych,
-
Osób z nietolerancją laktozy,
-
Sportowców i osób aktywnych fizycznie,
-
Osób dbających o zdrową dietę i sylwetkę.
Nie zalecany dla:
-
Osób z chorobami wątroby (przy nadmiernym spożyciu),
-
Osób z zaburzeniami gospodarki tłuszczowej – warto skonsultować z dietetykiem.
Olej kokosowy rafinowany 900g – olej kokosowy do gotowania
Jak przechowywać olej kokosowy rafinowany?
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. W temperaturze poniżej 24°C przybiera postać stałą, powyżej staje się płynny – to naturalne zjawisko, które nie wpływa na jakość produktu.
Ciekawostki o oleju kokosowym rafinowanym:
-
W krajach Azji Południowo-Wschodniej olej kokosowy od wieków wykorzystywany jest nie tylko w kuchni, ale również jako naturalny kosmetyk.
-
Olej kokosowy może służyć jako naturalny demakijaż, balsam do ciała, odżywka do włosów, a nawet pasta do zębów (w połączeniu z sodą oczyszczoną).
-
Jest doskonałym nośnikiem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach – A, D, E i K.
