🍅 Pomidor suszony w płatkach – naturalny smak słońca przez cały rok!
✅ Zastosowanie w kuchni
Płatki suszonych pomidorów są niezwykle uniwersalne i wygodne w użyciu. Świetnie sprawdzą się w:
-
pastach kanapkowych, pesto i hummusach,
-
daniach kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej i wegańskiej,
-
zupach, sosach, risotto i daniach jednogarnkowych,
-
domowym pieczywie, focacci i pizzy,
-
sałatkach, kaszach, makaronach i omletach.
➡️ Wystarczy dodać je bezpośrednio do potrawy lub namoczyć w wodzie, oliwie lub bulionie – odzyskają miękkość i pełnię smaku.
🌿 Wartości zdrowotne suszonych pomidorów
Płatki pomidorów to nie tylko smak, ale i bogactwo wartości odżywczych:
-
wysoka zawartość likopenu – silnego przeciwutleniacza chroniącego przed stresem oksydacyjnym,
-
źródło witaminy C, A, K, B6 oraz potasu i żelaza,
-
wspierają układ odpornościowy, sercowo-naczyniowy i trawienny,
-
niskokaloryczne, doskonałe dla osób na diecie redukcyjnej i wegetariańskiej,
-
zawierają błonnik wspomagający prawidłową pracę jelit.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
👨⚕️ Dla kogo wskazane, a komu mogą zaszkodzić?
Wskazane dla:
-
osób szukających zdrowych zamienników przypraw i przetworów,
-
wegetarian i wegan,
-
miłośników naturalnej kuchni bez konserwantów,
-
osób dbających o sylwetkę i dietę o niskim indeksie glikemicznym.
Z ostrożnością:
-
osoby z nietolerancją na pomidory lub nadwrażliwością na kwas szczawiowy,
-
osoby z chorobami nerek (z uwagi na zawartość potasu – konsultacja z lekarzem).
📦 Sposób przechowywania
-
przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu,
-
najlepiej w szczelnym opakowaniu lub słoiku, aby zachować aromat i chrupkość,
-
chroń przed wilgocią – może powodować zlepianie się płatków.
🌍 Ciekawostki o suszonych pomidorach
-
Pomidory pochodzą z Ameryki Południowej, ale największą popularność w suszonej formie zyskały we Włoszech.
-
Proces suszenia pozwala zachować nawet kilkukrotnie wyższe stężenie likopenu niż w świeżym pomidorze.
-
W starożytnych cywilizacjach były używane jako naturalny środek konserwujący i aromatyzujący.
🛒 Dlaczego warto wybrać nasze suszone pomidory w płatkach?
✅ 100% naturalny produkt bez konserwantów i barwników
✅ Intensywny smak i zapach dojrzałych pomidorów
✅ Uniwersalne zastosowanie w kuchni
✅ Bogate źródło antyoksydantów i składników mineralnych
✅ Idealne do dań codziennych i wykwintnych
