Ryż Paraboliczny 1kg — Doskonały Wybór dla Zdrowej Kuchni
Ryż paraboliczny najwyższej jakości
Historia i Pochodzenie ryżu parabolicznego:
Ryż paraboliczny, znany również jako ryż parboiled, to wyjątkowa odmiana ryżu, której historia sięga tysięcy lat wstecz. Jego pochodzenie łączy się z tradycyjnymi metodami obróbki stosowanymi w Azji Południowej i Afryce, gdzie odkryto, że namaczanie, podgrzewanie i suszenie ryżu pozwala zachować więcej składników odżywczych. Proces ten stał się popularny na całym świecie, a obecnie ryż paraboliczny cieszy się uznaniem ze względu na swoją sypkość i wartości odżywcze.
Kup ryż paraboliczny online
Proces produkcji ryżu parabolicznego 1kg:
- Namaczanie — świeżo zebrane ziarna ryżu, jeszcze w łuskach, są moczone w wodzie.
- Parowanie — następnie poddaje się je działaniu gorącej pary wodnej, co pozwala witaminom i minerałom przeniknąć do wnętrza ziarna.
- Suszenie — ryż jest suszony, a następnie łuska jest usuwana, pozostawiając charakterystyczne lekko złociste ziarna.
- Pakowanie — produkt jest starannie pakowany, aby zachować jego jakość i świeżość.
Sypki ryż paraboliczny
Zastosowanie ryżu parabolicznego 1kg w kuchni:
Ryż paraboliczny 1kg jest niezwykle uniwersalny, a dzięki swojej strukturze nie skleja się po ugotowaniu. Sprawdzi się w wielu daniach:
- Dania azjatyckie — curry, stir-fry, potrawy w stylu chińskim czy indyjskim.
- Sałatki — dzięki sypkości idealny do sałatek na ciepło i zimno.
- Gulasze i dania jednogarnkowe — świetna baza, która pochłania aromaty przypraw.
- Dodatek do ryb i mięs — doskonały jako klasyczny dodatek do obiadu.
- Dania wegetariańskie i wegańskie — jako źródło węglowodanów złożonych
Zdrowy ryż długoziarnisty
Sposób przygotowania Ryżu parabolicznego 1kg:
1 porcje ryży na 2 porcje wody
Jedną porcje ryżu zalać dwiema porcjami wody i doprowadzić do wrzenia następnie gotować przez około 15-20 min pod przykryciem.
Ryż paraboliczny do dań azjatyckich
Wartości zdrowotne ryżu parabolicznego 1kg:
- Źródło witamin takich jak: witamina B1, witamina B3, witamina B6, witamina B9
- Bogactwo minerałów takich jak cynk, fosfor, magnez, mangan, potas, selen, wapń
- Wpływa korzystnie na mikrobiom jelitowy
- Reguluje ciśnienie krwi
- Wspiera prawidłową pracę układu nerwowego i mięśniowego
- Pomaga regulować gospodarkę kwasowo-zasadową organizmu
- Wspomaga proces krwiotwórczy
- Wspiera układ kostny
- Wspiera utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
- Wpływa na utrzymanie zdrowia skóry
- Niższy indeks glikemiczny (IG) – w porównaniu do białego ryżu, co sprzyja regulacji poziomu cukru we krwi.
- Węglowodany złożone – dają długotrwała energię
Komu ryż paraboliczny 1kg może zaszkodzić?
- Osobom z problemami trawiennymi — w niektórych przypadkach może powodować wzdęcia, zwłaszcza przy spożyciu dużych ilości.
- Osobom z nietolerancją skrobi — może powodować dyskomfort.
- Cukrzykom — choć ma niższy IG niż biały ryż, nadal należy go spożywać z umiarem.
Dla kogo ryż paraboliczny 1kg jest wskazany?
- Sportowców — doskonałe źródło energii.
- Osób dbających o linię — dzięki niskiemu IG zapewnia uczucie sytości na dłużej.
- Wegetarian i wegan — świetna baza do roślinnych potraw.
- Osób z wrażliwym żołądkiem — lekkostrawny, delikatny dla układu pokarmowego.
Sposób przechowywania ryżu parabolicznego 1kg:
- Szczelne opakowanie — przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
- Ochrona przed wilgocią — unikaj kontaktu z wodą i parą.
- Po otwarciu — przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku i spożyj w ciągu 3-6 miesięcy.
- Unikaj lodówki — ryż może pochłaniać zapachy i wilgoć.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 360 kcal
Tłuszcz 0,8g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g
Węglowodany 79,1g
w tym cukry 0,6g
Błonnik 2,7g
Białko 7,7g
Sól 0,01g
- Ryż paraboliczny gotuje się szybciej niż ryż brązowy, a jednocześnie zachowuje wiele jego właściwości odżywczych.
- Dzięki procesowi parowania ma charakterystyczny złocisty kolor, który znika po ugotowaniu.
- Jest mniej lepki niż ryż biały, co sprawia, że jest idealny do sałatek i dań jednogarnkowych.
- W Indiach ryż paraboliczny jest tradycyjnie używany do przygotowania biryani — aromatycznego, warstwowego dania z przyprawami i mięsem.
WAŻNE!
Zdjęcie na stronie internetowej jest zdjęciem poglądowym i może nie odzwierciedlać aktualnej daty ważności oraz numeru partii.
