Jałowiec Owoc – Aromatyczna Przyprawa o Właściwościach Prozdrowotnych

Zastosowanie w kuchni:

Owoce jałowca świetnie komponują się z:

• dziczyzną (jeleń, sarna, dzik), wieprzowiną i wołowiną

• kiszonkami – np. kapustą kiszoną

• marynatami do mięs i ryb

• bigosem, gulaszem, pasztetami

• wytrawnymi sosami i zupami (np. grochowa, kapuśniak)

Wystarczy kilka rozgniecionych jagód, aby wzbogacić smak potraw o głęboki, ziołowy aromat.

Jałowiec znany jest w medycynie ludowej z działania:

• moczopędnego i detoksykującego – wspiera pracę nerek

• poprawiającego trawienie – łagodzi wzdęcia i bóle brzucha

• antyseptycznego – pomocny przy infekcjach układu moczowego

• przeciwzapalnego i odkażającego

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Cechy produktu:

• 100% naturalny owoc jałowca, suszony

• Bez dodatku soli, cukru i sztucznych substancji

• Intensywny aromat – idealny do dań mięsnych i marynat

• Produkt wegański, bezglutenowy i keto-friendly

Sposób użycia:

Najczęściej stosuje się kilka rozgniecionych owoców (np. 4–6 sztuk na 1 kg mięsa), dodanych bezpośrednio do potrawy lub marynaty. Można także przygotować napar – 1 łyżeczkę owoców zalać wrzątkiem i zaparzać pod przykryciem przez 10 minut.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować aromat.

Dlaczego warto wybrać nasz owoc jałowca?

✅ Naturalne źródło aromatu i zdrowia
✅ Idealny dodatek do dań mięsnych, kiszonek i przetworów
✅ Tradycyjna przyprawa bez sztucznych dodatków
✅ Uniwersalne zastosowanie kulinarne i zdrowotne